Salve a tutti, ed in particolare a coloro che in qualsiasi modo sono legati alle nostre tradizioni. Tradizioni con le quali siamo cresciuti. Attualmente siamo inglobati nel vortice della vita frenetica, del vivere per lavorare, del fast food, e di tutto ciò che la società insieme alle tv e alle mode ci impongono come "giusto" stile di vita. Ma fermiamoci un attimo solo a pensare a quanto erano belli quei momenti vissuti da bambini quando tutti assieme sotto l'occhio vigile dei nonni preparavamo piatti della nostra tradizione, piatti che hanno sfamato e convissuto insieme a generazioni su generazioni fino a noi.... e noi che ne facciamo????  Ecco perchè oltre alla bontà delle preparazioni stesse siamo tenuti a tramandare questo gustosissimo bagaglio culturale che è tanto vario quanto buono!!!!!!
Personalmente mi impegno in tutto ciò che sono in grado di poter fare e sopratutto che il tempo libero mi permette di fare.


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